首都大福東京

TOKYO METROPOLITAN DAIFUKU

首都大福東京

江東区

よしだや餅菓子店【清澄白河@東京メトロ半蔵門線 都営地下鉄大江戸線】

豆大福(つぶあん):160円 「よしだや餅菓子店」で定番と云えば「塩大福」であり真っ先に勧められる商品である。そしてソレに負けない位に支持を得ているのが「豆大福」である。 さてそんな「よしだや餅菓子店」の「豆大福」であるがその印象を一言でいうなら…

山長【亀戸@総武本線】

豆大福(つぶあん):130円 52~3㎜で上から見たらまんまるな形をしている「山長」の「豆大福」は、 そのまんまるの中に小粒の赤エンドウ豆が点々と散らされた姿をしている。 表面に塗された片栗粉は薄く下からは「豆大福」が湛える淡い白磁の色合いが透けて見…