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首都大福東京

TOKYO METROPOLITAN DAIFUKU

首都大福東京

目黒区

大文字【自由が丘@東急東横線・大井町線】

豆大福(つぶあん):140円 「大文字」の「豆大福」は全長約52㎜。 大いに扁平している半球体の表面には細かい絞り染めを施したような模様の片栗粉。 その下には黒っぽいシルエットを見せる赤エンドウ豆が沢山盛り込まれている。 ソレを覆い隠す餅の灰黄緑色は…

菓匠雅庵【池尻大橋@東急田園都市線】

豆大福(つぶあん):172円 店先に「豆大福」の幟がはためく「甘味処 白樺」で売られているのは、 店頭商品棚にある表記によれば「大福」との事。 全長約58㎜もあって挙句高さもシッカリあって比較的円筒形に姿は、 例えるなら巨大なエアキャップを一つ切り出…

吾妻あられ【学芸大学@東急東横線】

大福(つぶ・こし):160円 餅は餅屋このことわざの創作者は「吾妻あられ」の店先で平伏す事となろう。学芸大学にある「吾妻あられ」はその名の通り米菓を販売する店舗で、 米菓を販売するなら当然その流れで“餅菓子”も販売しており、 そうなると「豆大福」が…