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首都大福東京

TOKYO METROPOLITAN DAIFUKU

首都大福東京

都営地下鉄浅草線

梅園 浅草本店【浅草@東京メトロ銀座線 都営地下鉄浅草線】

豆大福(つぶあん):216円 浅草の甘味専門店『梅園』にも、 もちろん「豆大福」は売られている。 パリパリのビニールで包まれたソレは、 厳重に閉じた中に悠々と納まっている。表面は意外にデコボコしているが、 それが全て豆の仕業では無さそうである。 何せ…

和菓子の店 ながしま【押上@京成押上線 東武スカイツリーライン 都営地下鉄浅草線 東京メトロ半蔵門線】

豆大福(つぶあん):110円 直径約70㎜と大きな押上「ながしま」の「豆大福」は、 ほぼ丸に近く平べったい形をしている。 造形は表面が全体的にデコボコと波打っていて少しばかりイビツであり、 一見すると一級河川の河原にある丸く平たい石の様である。 とは…

もち吉 東京銀座本店【東銀座@東京メトロ日比谷線 都営地下鉄浅草線】

黒豆大福(こしあん):129円 銀座『もち吉 東京銀座本店』の「黒豆大福」は、 ひとつずつ丈夫でシッカリした袋に入れら店頭に並んでいる。 外見的には圧倒的に観光地で売られている日持ちするお土産菓子である。 加えて袋の模様で中の様子が見えにくいので、 …

新正堂【新橋@山手線 東海道線 京浜東北線 横須賀線 東京メトロ銀座線 都営地下鉄浅草線 東京臨海新交通臨海線ゆりかもめ】

豆大福(つぶあん・こしあん):230円 「新正堂」の「豆大福」は“つぶあん”と“こしあん”があり、 “こしあん”の方は餅がほんのりピンク色をしている。 双方ともほぼ全長約52㎜でずんぐりと丸いフォルムで、 滑らかな弧を描く表面は全体をタップリ分厚く片栗粉が…

縫月堂【人形町@東京メトロ日比谷線 都営地下鉄浅草線】

豆大福(つぶあん):170円 人形町「縫月堂」の「豆大福」は真っ白である。 約60㎜の大振りな身体をビニール袋に収めた姿は店頭に居ても一際輝きを放ち、 間近で見ればその表面からは餅の存在を確認する事が出来ない程に片栗粉が覆ている。 そんな分厚く塗され…

龍昇亭 西むら【浅草@東京メトロ銀座線 都営地下鉄浅草線】

豆大福(つぶあん):100円 釣鐘型に形成した約50㎜のソレは吹雪荒れ狂う屋外へ一晩の間放り出され、 ジッと耐え忍んだ様に白く静謐な上に何処か冷ややかに目の前に佇んでいる。てな具合に浅草「龍昇亭 西むら」の「豆大福」にはビッシリと粒だった片栗粉が、 …