豆大福(つぶあん)：120円 「和菓子処 今木屋」の「豆大福」は全長が約50㎜で高さもあってこんもりと丸っこい形をしている。 表面には幾つもの赤エンドウ豆が突出していて、 それはまるで「豆大福」の中から赤エンドウ豆が造り出されている様な錯覚を覚えさせ…

豆大福(つぶあん)：123円 「松月堂」の「豆大福」はパンッと張りのある約56㎜で、 この「豆大福」もまた少々の荒事には動じない強靭なハリを表層に湛えている。 店頭に並んでいるその第一印象は文字通り“つくりもの”の様に丸く、 洋菓子でいう所の“ブール・…

豆大福(つぶあん)：130円 「いちのせ堂」の「豆大福」。そう、確かに「豆大福」と銘打たれ販売され、 遠目から見たならばその姿は多少片栗粉の影響でボンヤリしているが、 大概の人は見紛う事ないであろう「豆大福」である。 しかしソレを手にした時に最初に…

豆大福(つぶ)：120円 調布市仙川町にある和菓子屋「藤屋」の店内は南瓜であふれている。 先代店主が仙川に居を構えていた武者小路実篤と友人で、 その縁から店の看板やらかぼちゃの絵やら書いてもらって以来、 ココ「藤屋」は南瓜で埋め尽くされる程の南瓜菓…